В январе могут быть перепады температур, оттепели, снегопады и крещенские морозы.

В январе могут быть перепады температур, оттепели, снегопады и крещенские морозы. Если побелку с плодоносящих деревьев смыло осадками и нет возможности в морозы ее восстановить, проведите обвязку штамбов дышащим укрывным материалом. Не пренебрегайте этим приемом, так как сохранность штамба залог здоровья и урожайности плодового дерева.
Считается, что зимой сад в спячке, но до января он находится в состоянии глубокого покоя и в таком состоянии только надземная часть растения, зато корневая система плодово-ягодных культур работает и зимой, подавая потихоньку питательные вещества и воду в крону дерева. Если по какой-то причине нарушится такая взаимосвязь между надземной кроной и подземной частью, то древесина обезводится и растение может погибнуть и как следствие просто обмерзнет.
Главная опасность
Глубокий покой заканчивается тогда, когда растение наберет определенную для него индивидуальную сумму низких температур.
Выход растения из состояния глубокого покоя внешне незаметен, начиная с января, оно будет находиться в состоянии вынужденного покоя, а во время вынужденного покоя почки развиваются медленно и незаметно. Часть их продолжает дифференцироваться в плодовые или в ростовые. Одновременно в этот период снижается их зимостойкость, поэтому в период зимнего вынужденного покоя опасны скачкообразные перепады температур, а еще наледь, что может привести к гибели плодовых почек, подмерзанию однолетнего прироста.
Наледь или гололед, ледяной дождь
Это явление в зимний период нередкое. В половине декабря уже выпадал ледяной дождь, правда наледь недолго держалась на кроне дерева.
Во время ледяного дождя температура опускается ниже нуля и все растения покрываются ледяным панцирем, а толщина ледяного покрытия может достигать 20-30 мм., при этом ветви плодовых деревьев часто ломаются.
Особенно чувствительны к ледяному покрытию плодовые косточковые культуры, имеющие хрупкую древесину — абрикос, персик, черешня, из ягодников –малина. Кратковременное оледенение опасно в меньшей степени, продолжительное — чревато серьезными повреждениями, такими как обломы крупных ветвей. В первую очередь страдают деревья не обрезанные на снижение кроны и укорачивание. Как следствие в первую очередь, обламываются ветви, имеющие острые углы отхождения.
После продолжительного оледенения почки под воздействием небольших морозцев в дальнейшем погибают.
Как избежать обледенения?
Если садовод добросовестно с осени провел опрыскивание 3% раствором бордоской жидкости, наледь способна отпадать сама при первом даже незначительном повышении температуры.
Опытным садоводам известно, что штамб и ветви многих плодовых деревьев способны выдержать температуру до -35 градусов, а корневая система при отсутствии защиты может вымерзнуть при - 13..- 18 градусах. Особенную опасность промерзание почвы при отсутствии снега представляется для деревьев, привитых на слаборослых подвоях, имеющих поверхностную мочковатую корневую систему. В опасности могут быть теплолюбивые абрикос, персик, черешня и груша, у которых может быть повреждена корневая шейка, что приведет в последствие к полной гибели деревьев.
Январь для садоводов – месяц не такой загруженный. Дальше с каждой неделей хлопот будет прибавляться. Поэтому нужно постараться максимально освободить себя – все возможное сделать заранее, чтобы потом времени на посадки и уход за рассадой было предостаточно!
Ведущий агроном филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Башкортостан Ляйсан Мухаметкулова