Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom

ПОРА ЛИ ДОСТАВАТЬ ЛОПАТЫ?

ПОРА ЛИ ДОСТАВАТЬ ЛОПАТЫ?

Августовские туманы по утрам - главный сигнал для каждого огородника. Пришло время сбора урожая. Картофель на подходе: он отдал все силы пышной ботве, постепенно созревают его клубни. Но как понять, что пора хвататься за вилы именно завтра, чтобы не выкопать раньше времени или, наоборот, не передержать урожай до гнили?

Главными правилами уборки делится главный агроном филиала Россельхозцентра по республике Ляйсан Мухаметкулова:

Чтобы урожай хорошо сохранился до весны ранние сорта мы убираем в в начале августа, среднеспелые и поздние (на хранение) — в конце августа начале сентября. Главное правило для хранения: с момента посадки должно пройти не менее 90–120 дней.

Картофель выкапываем только в сухую погоду при температуре воздуха выше +5°C. Основной сигнал к уборке здоровых кустов — пожелтевшая и полегшая ботва. Если затяжные дожди, а зелень стоит — скосите ботву за 10–14 дней до выкопки, это поможет кожуре окрепнуть.

Простой тест на зрелость:
Выкопайте пару клубней и потрите пальцем. Кожура легко сдирается? Картофель еще «молодой», копать рано. Кожура плотная и лишь царапается — пора собирать урожай. Для проверки крахмала капните йод на срез: стал фиолетовым — можно убирать.

Не спешите сразу спускать картошку в холодный погреб. Дайте ей обсохнуть в тени или под навесом несколько часов, затем оставьте на 2–3 недели в темном проветриваемом помещении при +12...+18°C на лечебный период. Это заживит мелкие повреждения и значительно продлит срок хранения.

Соблюдайте эти правила и ваш урожай сохранится до весны идеально.

#Кармаскалинский_район #Урожай2026
08:00 20.08.2026 16+
1
Выбор редакции
Рекламный баннер 990x90px footer-top