Меры предосторожности на кухне

Меры предосторожности на кухне

В ходе работы на кухне, чтобы избежать ожогов и других травм, Государственный комитет Республики Башкортостан по чрезвычайным ситуациям напоминает, что необходимо соблюдать следующие требования:



содержите пол чистым и сухим, чтобы не поскользнуться;

не оставляйте нагревательные приборы без присмотра, так как это может привести к пожару;

проверяйте шнур электроприборов, он не должен иметь оголенных проводов;

не допускайте заливание электроплиты кипящей жидкостью, жиром;

следите, чтобы в разогретый жир не попадала жидкость, так как можно получить ожоги от брызг или от пламени горящего жира;

включать и выключать электроплиту надо сухими руками, держась за вилку, а не за шнур;

нельзя подталкивать продукты в горловину мясорубки пальцами, для этого надо пользоваться деревянным пестиком;

брать горячую посуду следует прихваткой, а крышки кастрюль с кипящей жидкостью открывать от себя, чтобы капли горячей воды не попали на ноги;

не наливать горячую жидкость в стеклянную посуду: если посуда лопнет, то можно ошпариться.

Если вы заметили признаки возгорания, немедленно позвоните по номеру-112.